Kitchen carキッチンカ―

北海道で活躍するキッチンカ―仲間を紹介します

RAGTIME COFFEE

RAGTIME COFFEE

Profile
車の全長高さ2.6m、長さ4.7m、幅1.7m
提供メニュー自家焙煎コーヒー豆、ドリップパック、ハンドドリップコーヒー、カフェオレ等
主な客層30代から60代
所在地江別市新栄台67-3
可能な出店エリア北海道
今までで一番遠い出店場所富良野市
設備発電機、電気ケトル、エスプレッソマシン
開始時期2025年5月

江別市の焙煎小屋にて焙煎しております。
自家焙煎コーヒーに感動し、新鮮なコーヒーを淹れる楽しみをご提供したく自家焙煎を始めました。
2022年よりサラリーマンをやりながら副業で自家焙煎コーヒー店を無店舗でスタート。
週末にマルシェ等で販売しInstagramなどのSNSでの口コミにて販路拡大、2025年5月よりキッチンカーにて走るコーヒースタンドとして脱サラし活動を開始しました。
主力商品はインドネシア産のマンデリン。