Kitchen carキッチンカ―
北海道で活躍するキッチンカ―仲間を紹介します
RAGTIME COFFEE
| 車の全長 | 高さ2.6m、長さ4.7m、幅1.7m |
|---|---|
| 提供メニュー | 自家焙煎コーヒー豆、ドリップパック、ハンドドリップコーヒー、カフェオレ等 |
| 主な客層 | 30代から60代 |
| 所在地 | 江別市新栄台67-3 |
| 可能な出店エリア | 北海道 |
| 今までで一番遠い出店場所 | 富良野市 |
| 設備 | 発電機、電気ケトル、エスプレッソマシン |
| 開始時期 | 2025年5月 |
江別市の焙煎小屋にて焙煎しております。
自家焙煎コーヒーに感動し、新鮮なコーヒーを淹れる楽しみをご提供したく自家焙煎を始めました。
2022年よりサラリーマンをやりながら副業で自家焙煎コーヒー店を無店舗でスタート。
週末にマルシェ等で販売しInstagramなどのSNSでの口コミにて販路拡大、2025年5月よりキッチンカーにて走るコーヒースタンドとして脱サラし活動を開始しました。
主力商品はインドネシア産のマンデリン。
