Kitchen carキッチンカ―
北海道で活躍するキッチンカ―仲間を紹介します
三河屋
| 車の全長 | 高さ1.9m 、長さ3.5m 幅1.5m |
|---|---|
| 提供メニュー | ホルモン焼き、ホルモン焼きそば、辛ホルソバ |
| 主な客層 | 10-50代 |
| 所在地 | 北海道小樽市 |
| 可能な出店エリア | 北海道内 |
| 今までで一番遠い出店 | 野幌(江別)2時間 |
| 設備 | 鉄板/冷凍庫 |
| 開始時期 | 2024年7月 |
代表が小樽でおたる木露ファームという農園を営んでおりまして、そこで収穫した
「なまらうまいキャベツ」を使用しています。
生まれ故郷の小樽の魅力を食を通してたくさんの方に広めていきたいと思います。
食を通して、キッチンカーや催事で繋がったご縁を大切に小樽、後志エリアを盛り上げていきたいと思っております!
